Perkedel Kentang Panir

Pagi ini saya praktekin salah satu resep dari Natural Cooking Club (NCC), untuk dinikmati siangnya bersama Schnitzel Jerman.

Resepnya merupakan tulisan ibu Fatmah Bahalwan.

Bahan :

250 gr kentang
Bawang goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1 btr telur, kocok lepas
tepung panir secukupnya.

Cara Membuat :
Kupas kentang dan iris tipis, cuci bersih, goreng, haluskan.
Beri bawang goreng, lada dan garam, aduk rata.
Bentuk bulat bundar atau bulat pipih, celupkan pada telur kocok, gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
Dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat.

This slideshow requires JavaScript.

Tulisan Terkini

• Bunga Bawang Bombay dan Daun Bawang Hasil Nanam Sayur Sisa Dapur
• Cara Merawat Tanaman Bunga Gantung Muda agar Subur Berbunga Lebat
• Petik Buah Strawberry Putih Pineberry | Berkebun di Balkon Rumah
• Tips Menyimpan Timun Tetap Segar Awet
• Trik Membuat Daun Anggrek Bulan Tegak Tidak Terkulai Lemas
• Uniknya Anggrek Variegata Doritaenopsis Sogo Vivien
• 5 Tanaman Hias Pembersih Udara Dalam Ruangan Bagus Atasi Polusi
• Cara Mengatasi Daun Tanaman Hias Spider Plant Pucat Memutih
• 7 Hal Perlu diperhatikan Saat Repotting Anggrek Cattleya
• 5 Tips Merawat Lidah Buaya Tanaman Hias Agar Subur