Category: Menanam Sayuran

Curhat Berkebun 2015 – Tergila-gila Nanam Sayuran. Sahabat berkebun, tahun ini saya lagi suka sekali menanam sayuran, alasannya: ingin nanam yang tidak perlu merawat dan menunggu lama bisa menikmati hasilnya . Selain tidak pakai lama menunggu panen, saya suka kalau hasilnya bisa dinikmati beberapa kali, contohnya tanaman tomat dan cabai bisa berkali-kali panen :mrgreen:.

Saat musim gugur ketika cuaca mulai dingin seringkali tanaman-tanaman tomat saat malamnya saya tutupi koran, kalau salju datang ya tamat riwayatnya alias mati. Selagi musim panas begini, saya tidak mau melewatkan kesempatan menanam yang bisa ditanam.

Sayuran apa saja yang saya tanam tahun ini:

1. Tomat

Tahun ini hanya satu jenis yang nanam dari bibit (benihnya), yakni tomat cherry. Itupun sudah telat nanam, sampai agustus ini masih kecil sekali, saya ragu apakah akan sempat menikmati panen atau tidak 🙄 .

4 jenis tomat lainnya saya beli tanamannya saat masih kecil sekali. Alasan tidak tanam sendiri karena paling tidak butuh 3 bulanan dari nanam benihnya hingga tanaman agak besar dan siap dipindah ke pot besar atau tanah langsung.

Tahun-tahun sebelumnya saat nanam dari benih, saya lakukan dari musim dingin. Mulai Januari saya semai bibitnya, bulan April atau Mei bisa dipindah ke pot besar. Saya punya lampu tanaman (growing lamp). Nah karena sudah ada Benjamin, kamar tanamannya dijadikan kamar tidur Benjamin, saya tidak bisa leluasa lagi menyemai bibit dalam rumah, karena akan di ganggu jagoanku tercinta 😀 .

Tulisan Terkini

• Kenapa Beras Bisa Berulat? Pengalaman di Dapur dan Penjelasan Tentang Larva Kutu Beras
• Nastar Keju Lumer yang Saya Buat Bersama Benjamin Saat Usianya 5 Tahun
• Baking Soda untuk Cuci Baju: Kenapa Bisa Bikin Gatal? (Pengalaman 2 Tahun Baru Sadar)

*klik gambar untuk melihat ukuran penuh

Trelbtomate. Siap dipanen buat bikin sambal

Eiertomate alias tomat telur. Dinamakan demikian karena bentuk tomatnya unik lonjong seperti telur

tomat daging dalam bahasa Jerman disebut fleischtomate. Jenis ini harusnya besar sekali. Karena terlalu rapat menanamnya jadi punya saya tidak terlalu besar.

4 jenis tanaman tomat yang beli, yakni tomat telur (eiertomate), tomat daging (fleischtomate), tomat kuning (gelbetomate) dan trelbtomate, jenis trelb ini saya tidak tahu terjemahannya, bentuk tomatnya bulat dan tidak terlalu besar warna buahnya merah.

Video Menanam Tomat di Pot Berbuah Lebat | Berkebun di Balkon Rumah

2. Cabai

Kalau beli cabai di supermarket rasa cabai disini tidak pedas. Saya pakai 5 cabai buat bikin sambal sama sekali tidak terasa pedasnya. Jenis cabai yang dijual cabai yang besar. Nah di salah satu supermarket (REWE) ternyata ada cabai yang pedas sekali yakni cabai habanero, ada pula jalapeno (hijau). Karena level kepedasan habanero diatas jalapeno makanya saya beli habanero saja.

Jerawat saya pernah banyak muncul karena tiap kali makan pakai sambal. Makan tambah mantap kalau pakai sambal 😆 . Sudah sebulanan makan sambal setiap hari, eh malah jerawat jadi hilang dengan sendirinya hehe. Saya buat sambal pakai 3 cabai habanero dan 3 tomat yang besar, 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah, untuk mengurangi kandungan air sambal, sambal saya panaskan pakai penggorengan kira-kira 15-30 menit (api sedang). Satu botol sambal bisa untuk 1 minggu.

Dikebun saya punya tanaman cabai. Yang sudah berbunga ada 2 tanaman, untuk habanero lebat daunnya tapi belum berbunga. Ada 3 lagi belum lama saya semai, masih kecil tanamannya.

Tanaman cabainya setelah agak besar, saya pindahkan dan satukan ke tempat nanam tomat.

*klik gambar untuk melihat ukuran penuh

Tanaman Cabai Habanero. Cabe ini pedas bukan main

chilli cayenne yang depan 2 tanaman

Ada kah diantara pembaca yang tidak suka cabai? 😀 .

Fakta mengenai cabai:
• Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan.
• Cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas.
• Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat antikanker.
• Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung. (sumber wiki)

3. Buncis dan kacang kapri

*klik gambar untuk melihat ukuran penuh

Tanaman buncis (Kiri), kanan kacang kapri

Bunga tanaman buncis, tinggal tunggu buahnya muncul

Buncisnya sudah berbentuk deh

Bunga tanaman kacang kapri. Tinggal tunggu buahnya muncul

kacang kapri jenis berbiji bulat. Pot lain nih belum lama menyemai

Fakta mengenai sayur buncis:
• Buncis adalah sayur yang kaya dengan protein dan vitamin membantu menurunkan tekanan darah serta mengawal metabolisme gula dalam darah dan amat sesuai dimakan oleh mereka yang mengidap penyakit diabetes atau hipertensi.
• Kandungan serat dan enzim yang tinggi dapat membantu penurunan berat badan. (sumber wiki)

Kacang kapri yang saya tanam adalah yang berbiji bulat.

4. Selada

Sayuran yang paling singkat masa tanamnya jadi bisa cepat dipanen adalah selada. Dalam 1-2 bulanan sudah bisa dipetik.

Selada lactuca sativa

Panen selada alias salad. Untuk satu kali santap, ambil seperlunya dari kebun sendiri. lactuca sativa

Yang sebelah kiri sudah besar siap panen. Kenapa yang sebelah kanan masih kecil?. Jadi ceritanya saat menyemai pertama kali, potnya kena hujan deras, banyak seladanya hancur (mati). Yang masih bagus saya pindahkan ke tepi kiri pot, jadi dibagian kosong saya bisa semai benih yang baru.

Eruca sativa jenis selada yang lain. Dalam tiga hari sudah pada numbuh 🙂 .

5. Pack coy

Pack coy yang nanam ala hidroponik tidak sukses 😥 .

Saya kira bisa nanam 5 packoy di pot panjang tersebut, ternyata dua saja sudah sesak, akhirnya beberapa pack coy yang masih sangat kecil saya pindah ke pot lain.

6. Daun bawang

Kalau perlu daun bawang buat goreng telur atau buat sup-sup an, tinggal gunting daun bawang dari kebun sendiri 😉 .

Video Menanam Sayuran di Balkon Rumah | Berkebun di Jerman

Bagaimana saya melindungi tanaman sayuran dari panas terik matahari?

Caranya simpel dan gratis hehe, saya hanya tutupi pot-pot dengan kertas tebal ataupun koran. Maunya beli semacam kanopi balkon, ya ko mahal sekali 🙁 . Nabung dululah buat proyek tahun depan kanopinya.

Kalau tanaman tomat-tomat tidak saya tutupi koran, ajaib tahun ini tidak pernah layu walaupun kena matahari yang panasnya hampir 40 derajat c.

Rahasianya tanaman tahan panas terik adalah saya siram saat masih pagi, saat matahari belum terasa panasnya.Saya bangun jam 06.30 ya siram tanaman dulu, baru melakukan kerjaan rumah tangga lainnya. Atau saat malam hari ketika udara sudah hilang hawa panasnya. Seringkali saya siram jam 10 atau 11 malam sebelum tidur, kalau lagi rajin begitu, kalau malas ya disiram pagi hari saja 😉 .

Menyiram tanaman saat masih sejuk, jadi akar tanaman masih bisa bekerja dengan baik untuk menyerap air dan mengantarkan ke seluruh bagian tubuh tanaman, kalau sudah terik mataharinya, akarnya sudah tidak bisa maksimal kerjanya. Kalau mataharinya terik sekali malah jangan kena air daun-daun tanamannya, karena daun tanaman yang tidak tahan panas bisa gosong saat airnya menguap kena sinar matahari 😀 .

Tahun ini saya tidak menanam ketimun, terong, jagung dan paprika karena saya jarang makan sayuran tersebut. Ketika buahnya siap panen, malah saya biarkan sampai tua di pohon, malas panen 😆 .

Anda suka berkebun juga? tunjuk tangan yang hobi nanam-menanam seperti saya? . Tahun ini nanam sayuran apa saja?. Saat panas terik bagaimana cara kamu melindungi tanaman-tanaman dikebun?, barangkali saya bisa dapat ide baru buat dikebun saya 😉 .

Salam hijau selalu! .

Artikel terkait:
• Cara Menanam Sayuran dari Bibitnya
• Menanam Tomat dari Bibitnya
• Tanamanku Subur Menggila karena ..