Saya masih punya 12 bungkus (kecil) teh dari Indonesia, bawa saringan tehnya dari Indonesia. Walau kadang memang agak ribet ya kalau buat teh non celup, harus di seduh dulu dengan air panas, tunggu beberapa saat, lalu disaring, dikasih gula, baru di seruput slurrrppp. Namun disitulah asyik dan seninya ;-).
Kali ini gula yang saya gunakan adalah brown sugar yang ada stick kayunya (bisa buat ngaduk juga kan ), kadang kalau tidak suka pakai gula, ya saya gunakan madu.
Para ahli dari Singapura melaporkan bahwa minuman dari pucuk daun teh alami ini juga sangat bermanfaat bagi otak yakni dapat memperlambat proses degenerasi sel-sel serta menjaga pikiran Anda tetap tajam menjelang usia senja.
Professor Ng Tze Pin dari Departemen Kedokteran Psikologi Universitas Nasional Singapura, seperti dilaporkan The Sunday Times telah merampungkan penelitian selama empat tahun untuk mengungkap manfaat dan kebaikan teh bagi otak.
Bersama timnya, Ng menemukan bahwa senyawa alami dalam teh yang disebut catechins, dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat akumulasi protein yang berlangsung selama bertahun-tahun. Dampak proteksi yang dihasilkan dari kebisaaan meminum teh ini diyakini mampu memelihara kemampuan kognitif otak.
Peneliti menambahkan, kandungan kafein dalam teh, tidak seperti dalam kopi, mengandung sejenis protein alami yang disebut theanine. Zat in dapat meredam efek samping yang normal dari kafein seperti peningkatan tensi darah, sakit kepala dan kelelahan.
Dr Mahmoud Zureik dan koleganya dari Riset Medis Institut Nasional Prancis, melaporkan temuan bahwa wanita dewasa yang meminum teh akan memperoleh proteksi dari risiko pembentukan plak dalam pembuluh arteri pada leher, sehingga kecil kemungkinannya mengidap penyakit stroke dan jantung.
Sumber:
nasional.kompas.com/teh.juga.baik.untuk.sel.otak
nasional.kompas.com/ Teh.Cegah.Plak.di.Pembuluh.Darah
Tulisan Terkini
- Efek Samping Booster Vaksin Pfizer BioNTech Muncul Infeksi Herpes Zoster
- Banjir Hujatan Ragil Mahardika di Podcast Deddy Corbuzier Berujung Take Down
- Tips Cara Cold Treatment Masa Dingin Umbi Bunga Hyacinth Agar Sukses Berbunga
- WASPADA Trik Baru Scammer Bule Penipu Cinta di Instagram Tahun 2022
- Menanam Maple dari Biji Kegiatan Berkebun yang Buang Waktu
- Kirain Kena Kasus Lagi Ternyata Vanessa Angel dan Suami Tewas Kecelakaan Mobil Anaknya Selamat
- 3 Tanaman dengan Satu Nama Kenapa Bunga Wijaya Kusuma dianggap Epiphyllum? Bikin Bingung Anak Cucu
- 8 FAKTA Ragil Jerman Viral di TikTok Setelah pemain EVOS Legends Upload PP dirinya
- Setahun Pakai Kinemaster Premium Aplikasi Edit Video Youtuber
- Anggrek Subur Numbuh Akar dan Tunas Baru Berkat Pupuk Anggrek B+ dan H+