Membuat hamburger sendiri. Saya sudah tiga kali buat hamburger sendiri, yang pertama lihat bagaimana ayah mertua membuat daging buat hamburgernya, lain kali bisa bikin sendiri deh. Kalau suamiku makannya sambil merep melek dan senyum-senyum tandanya masakanku enak he-he-he.
Daripada sering-sering beli hamburger diluar, supaya hemat, yuk buat sendiri dirumah ;-).
•Buat Daging hamburgernya dulu
Bahan :
-Daging cincang / giling 400-500 gram
-1 buah bawang bombay, potong halus
-seledri atau petersili secukupnya, potong halus
-Bumbunya saya gunakan yang sudah jadi, produk KNORR Fix für Hackbraten
Bumbu ini adalah untuk buat daging yang akan digoreng, Anda bisa gunakan bumbu instan lainya, cari saja untuk bumbu daging. Kalau Anda mau buat sendiri bumbunya juga bisa, seperti lada, bawang putih, merica, garam secukupnya untuk 400 gram daging cincang diatas.
Cara membuat :
-Bumbunya dicampur dengan 100 ml air (secukupnya), aduk rata.
-Masukkan daging cincang
-Masukkan bawang Bombay dan seledri halus
-Aduk (dengan tangan) sampai adonan tercampur rata
-Adonan bentuk bulat gepeng, untuk 400 gram daging bisa buat 4-5 daging hamburger.
-Goreng daging hamburgernya hingga berwarna coklat.
Bahan lain untuk hamburger, adalah :
-Rotinya, saya pakai roti tawar bentuknya kotak
-keju
-Iirisan bawang Bombay (bentuk bulat tipis)
-tomat
-Ketimun (kalau saya tidak pakai, karena suami paling anti :P)
-Irisan Kol (kalau ada yang suka silakan dipakai)
-Saos, silakan pakai kesukaan Anda sendiri.
Cara Membuat :
-Roti saya hangatkan dulu dalam toaster
-Keluarkan roti dari toaster, segera taruh keju diatas roti (supaya keju agak lumer)
-Taruh daging hamburgernya diatas keju
-Lalu saos tomat atau sambal
-Taruh tomat
-Tutup dengan roti lagi
Selamat mencoba 😉 .
Tulisan Terkini
- Menjadi Ibu Rumah Tangga di Jerman
- Bongkar Kebun di Musim Gugur | Balcony Garden Tour
- Musim Gugur 2018 di Jerman | Musim Gugur Rasa Summer
- Kebunku di September Ceria Musim Gugur Belum Dingin
- Nikmatnya Sayur Pak Choy Hasil Kebun Sendiri
- Nikah Sama Bule Bukan Impian Saya
- 6 Tips Bagaimana Saya Mendapatkan 3000 Subscriber Youtube Dalam Setahun
- Baru Kepikiran Masak Mpasi dengan Rice Cooker
- Cerita Pertama Kali Coba Clodi Popok Kain Buat si Kecil
- Kebun dibalkon di Bulan Terakhir Musim Panas
