Masakan Mie ala Jerman Schnitzel Spätzle Topf

loading...

Masakan Mie ala Jerman Schnitzel Spätzle Topf. Kali ini saya masak masakan Jerman, namanya Schnitzel-Spätzle Topf.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
• 200 gram mie
• 2 siung bawang bombay
• 150 gram jamur merang
• 300 gram daging sapi atau ayam
• 100 ml cream pengental
• Bumbu masak (saya gunakan keluaran Knorr)

Cara Membuat:
• Masak mie (setengah matang).
• Potong-potong daging lalu tumis-tumis dengan minyak secukupnya hingga berwarna coklat.
• Bawang bombay di iris-iris kemudian tumis hingga layu, masukkan jamur merang yang juga telah dipotong-potong.
• Masukkan tumisan daging kedalam campuran bawang bombay dan jamur, masukkan 500 ml air dingin.
• Masukkan bumbu-bumbu masak, seperti garam, lada dll.
• Masukkan 100 ml krem pengental, Anda bisa gunakan tepung sagu.
• Masukkan mie yang setengah matang.
• Masak kira-kira 10-15 menit.

Video Masakan Mie ala Jerman:

 

Suami tercinta suka sekali menu makan siang ini, dia bilang malam bikin lagi ya 😉 .

 

Daftar Food & Cooking lainnya silakan disini.

Advertisements

Emaknya Benjamin br. Silaen

Hi! I'm Nella a Bataknese. I currently live in Germany, however I'm originally from Jakarta, Indonesia. I'm a full-time-stay-at-home-mom. I have a lot of passions of gardening.

5 thoughts on “Masakan Mie ala Jerman Schnitzel Spätzle Topf

  • September 14, 2012 at 7:48 am
    Permalink

    Hmm, disini lagi siang. Lapar lihat video tersebut 🙁

    • September 14, 2012 at 7:52 am
      Permalink

      Hehehe pas jam-nya makan siang ya, sudah masak blum Risma? ditempatnya saya sini jamnya sarapan ;-).

      • September 14, 2012 at 6:54 pm
        Permalink

        Hehe, saya tadi siang di kampus. Saat pulang, makan nasi bungkus dengan kawan-kawan 😀

  • July 1, 2012 at 7:34 am
    Permalink

    yak, videonya sukses bikin saya ngiler di siang hari ini hahaha 😀 mienya masak setengah matang maksudnya direbus ya kak? itu masakannya kayak laksa kalau di indonesia ya..

    • July 2, 2012 at 8:27 am
      Permalink

      Yang pertama direbus sebentar saja, setengah matang. Selamat mencoba ya ;-).

Comments are closed.

error: Content is protected !!
%d bloggers like this: