Masakan Mie ala Jerman

loading...

Masakan Mie ala Jerman. Kali ini saya masak masakan Jerman, namanya Schnitzel-Spätzle Topf.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
• 200 gram mie
• 2 siung bawang bombay
• 150 gram jamur merang
• 300 gram daging sapi atau ayam
• 100 ml cream pengental
• Bumbu masak (saya gunakan keluaran Knorr)

Cara Membuat:
• Masak mie (setengah matang).
• Potong-potong daging lalu tumis-tumis dengan minyak secukupnya hingga berwarna coklat.
• Bawang bombay di iris-iris kemudian tumis hingga layu, masukkan jamur merang yang juga telah dipotong-potong.
• Masukkan tumisan daging kedalam campuran bawang bombay dan jamur, masukkan 500 ml air dingin.
• Masukkan bumbu-bumbu masak, seperti garam, lada dll.
• Masukkan 100 ml krem pengental, Anda bisa gunakan tepung sagu.
• Masukkan mie yang setengah matang.
• Masak kira-kira 10-15 menit.

Video Singkatnya berikut ini:

Suami tercinta suka sekali menu makan siang ini, dia bilang malam bikin lagi ya ;-).

 
Daftar Food & Cooking lainnya silakan disini.

Advertisements

5 thoughts on “Masakan Mie ala Jerman

  1. yak, videonya sukses bikin saya ngiler di siang hari ini hahaha 😀 mienya masak setengah matang maksudnya direbus ya kak? itu masakannya kayak laksa kalau di indonesia ya..

Comments are closed.