Masakan Mie ala Jerman Schnitzel Spätzle Topf. Kali ini saya masak masakan Jerman, namanya Schnitzel-Spätzle Topf. Masak cepat pakai bumbu instan saja. Oh ya walau pakai bumbu instan, hidangan Jerman ini tidak membuat kita haus melulu loh, kalau di tanah air kan bikin masakan pakai bumbu instan sering banget ya haus melulu setelah menyantap makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
• 200 gram mie
• 2 siung bawang bombay
• 150 gram jamur merang
• 300 gram daging sapi atau ayam
• 100 ml cream pengental
• Bumbu masak (saya gunakan keluaran Knorr)
Baca juga: Wowww Pertama Kali nemu Telur Ayam Kembar
Cara Membuat:
• Masak mie (setengah matang).
• Potong-potong daging lalu tumis-tumis dengan minyak secukupnya hingga berwarna coklat.
• Bawang bombay di iris-iris kemudian tumis hingga layu, masukkan jamur merang yang juga telah dipotong-potong.
• Masukkan tumisan daging kedalam campuran bawang bombay dan jamur, masukkan 500 ml air dingin.
• Masukkan bumbu-bumbu masak, seperti garam, lada dll.
• Masukkan 100 ml krem pengental, Anda bisa gunakan tepung sagu.
• Masukkan mie yang setengah matang.
• Masak kira-kira 10-15 menit.
Video Masakan Mie ala Jerman:
Suami tercinta suka sekali menu makan siang ini, dia bilang malam bikin lagi ya 😉 .
Daftar Food & Cooking lainnya silakan disini.
Comments
5 responses to “Masakan Mie ala Jerman Schnitzel Spätzle Topf”
Hehe, saya tadi siang di kampus. Saat pulang, makan nasi bungkus dengan kawan-kawan 😀
Hehehe pas jam-nya makan siang ya, sudah masak blum Risma? ditempatnya saya sini jamnya sarapan ;-).
Hmm, disini lagi siang. Lapar lihat video tersebut 🙁
Yang pertama direbus sebentar saja, setengah matang. Selamat mencoba ya ;-).
yak, videonya sukses bikin saya ngiler di siang hari ini hahaha 😀 mienya masak setengah matang maksudnya direbus ya kak? itu masakannya kayak laksa kalau di indonesia ya..