Sambal Ulek Andaliman

Sambal Ulek Andaliman

Indonesia, dari Sabang sampai Merauke memiliki berbagai macam makanan tradiosional. Bahkan jenis-jenis sambal dari masing-masing daerah berbeda bahan-bahan dan rasanya. Untuk jenis sambal, saya hanya mengetahui ada sambal kecap, sambal ulek, sambal dabu-dabu (belum pernah coba, baru sebatas mendengar). Ternyata Wikipedia mencatat sedikitnya ada 15 macam sambal, seperti : sambal Asam, sambal Bajak, sambal Lado, sambal Belacan, sambal Kemiri, eh ada juga loh Sambal Setan, lucu namanya :D, detail lainnya klik disini Saya lagi punya lumayan banyak tomat, sayangnya masih mentah alias warnanya masih hijau dan banyak yang masih keras….

About these ads
Read More